PALAČINKY

Můj dnešní recept zná snad každičký človíček pod sluncem. 
Já palačinky ale zbožňuju a proto ho sem dám i já. 
Na jídle mě nejvíc stejně baví to, jak si můžu vyhrát s ozdobením a uděláním toho jídla " hezčím" . 
Tak se mrkněte, co všechno jsem na tyhle palačinky použila já. :-)

 Co budeme potřebovat?
250 ml polotučného mléka
2 vejce
1 balíček vanilkového cukru
špetka soli
140 g hladké mouky
olej nebo máslo na opékání palačinek

( Já většinou použiju všeho 2x více a mám tak palačinky i na sváču. )

POSTUP:
V mléce rozmícháme vejce, vanilkový cukr i sůl a postupně přidáváme mouku. Prošleháme metlou.
( Většinou používám tyčový mixér -  nejsou tam potom žádné hrudky. )

Necháme půl hodiny v chladu odpočívat.

Rozehřejeme pánev, slabě ji potřete olejem nebo máslem a postupně opékejte palačinky.

A zdobení?
Já jsem použila nutellu, arašídové máslo, pár arašídů a tyčinku merci.
ÁÁáá! Mňam.
Dobrou chuť! :-)






Komentáře

Oblíbené příspěvky